Merenda in agriturismo

MERENDA  IN  AGRITURISMO

PASQUA IN AGRITURISMO IN MAREMMA

 A Pasqua  in agriturismo 

in Maremma

 Alla Steccaia Alta, a Paganico, per Pasqua, una degustazione di prodotti tipici.

Useremo i nostri prodotti (zafferano, miele, olio extravergine di oliva, farro e farina di farro) oppure ciò che abbiamo raccolto (asparagi selvatici ed erbe selvatiche) e, se ci manca qualcosa, lo acquisteremo da  aziende della nostra zona che conosciamo e che lavorano come noi, nel rispetto della terra e del consumatore stesso.  Ecco cosa gusteremo:

Cocktail  della  casa  

Antipasti:       uova benedette (come da tradizione) con affettati

                        pere con formaggi, noci e miele

                        sottoli e sottaceti

Primi piatti:    Tortelli con ripieno di erbe selvatiche e ricotta

                        Crespelle con asparagi

Pietanze:        Agnello arrosto con patate

                        Insalata mista

Dolci pasquali

Caffè ed ammmazzacaffè

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